みじん切りめんどくさい!
みじん切りめんどくさいですよね。唐突か!
トマトソースに入れる玉ねぎなんか、ぶつ切り?と思うぐらいの大きさですよ。
伝説の家政婦、志麻さんのレシピで、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいもなど野菜たっぷりを細かく刻んで作るスープがあるのですが、とっても美味しい。子供も喜んで食べます。
でも、みじん切りをひたすらはつらい。。。
フードプロセッサーも持っているのですが、大きいし重いし、コンセントささなきゃだし、洗うのも大変、ということで全く使っていませんでした。前使ったのいつだろう?そろそろ処分かな、、、。と思っていたところ、ぶんぶんチョッパーなるものを見つけてついポチッとしてしまいました。
お料理動画で見たんだったかな?
一番スタンダードなタイプを買ったのですが、思っていたより小さいのが届きました。手のひらサイズでかわいい。
実際にぶんぶんしてみた
実際にぶんぶんしてスープを作ってみたいと思います。
1、玉ねぎ、ちょうど半分入りました。15ぶんぶんですっかりみじん切り!お鍋へ、
2人参、こちらも半分。固そうなので20ぶんぶんしてみました。
3キャベツ、8分の1個使うのですが、それの半分ぐらいしか入りませんでしたので、2回に分けて。10ぶんぶん×2。
4ジャガイモ、一個。ちょうど一個入りました。15ぶんぶんにしてみました。(写真すらないやん)
以上、計70ぶんぶんでスープは完成です!
あっという間にみじん切り
使ってみて、ちょっと小さいかなと思ったけれど、あっという間にみじん切りができて感動!
ハンバーグとかにも活躍しそうです。そしてなんといっても洗うのが簡単でした。
大きいサイズもあるみたいなので、これは一人暮らしの母にあげて、大きいサイズを買おうか考え中です。
派手な色のグッズ嫌派なので、持ち手が黄緑のところが気になりますが、値段も安くて満足です。
しばらく何でも細かく刻んで入れてみようと思います。
コメント